第163章:打鐵趁熱
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赫連昊搖頭,“不用,這件事你來處理就好。”
“我?”慕晴不敢相信的指著自己,有些猶豫的說道,“這樣不好吧,我雖然不懂什麽規矩,但是也不想落人口舌,你應該有很多手下能夠處理這件事情,我可以從旁協助,但是就不負責了。”慕晴搖頭,決定自己協助就好了。
“我明白你說的意思,只是我們家都是世代習武的,手裏能用的人雖然也有幾個,但是對於做生意這事還是有些心有餘而力不足的,”赫連昊搖頭,“說出來也不怕你笑,其實我還有幾個鋪面,但是都是非常小的,這幾年雖然沒有虧,但是也沒有賺到多少錢,唉,我們家還真沒有出一個能賺錢的人物。”
慕晴有些不知道說什麽好,沒想到赫連昊對於做生意的事情竟然這麽一竅不通,而且似乎比想象中的更加麻煩啊。
“我知道了,只是開酒樓是一件非常費心費力的事情,你之前怎麽會想到要做這個呢?”要是真的沒人的話,也不至於會想到這一茬的吧?慕晴有些懷疑赫連昊是不是在欺騙自己。
“其實早就想過了,只不過一直沒有人能幫忙撐起來罷了。”赫連昊看著慕晴,溫和的說道。
“那現在為什麽就,”慕晴的話剛說到一半忽然就明白過來了,他這話的意思是在說她,信任自己?所以才會讓自己來幫忙?慕晴忽然覺得赫連昊的目光有些奪目,下意識的轉開了視線,看著面前平靜的水面,但是心底卻如波濤一樣翻滾著,慕晴覺得自己的臉很燥熱。
慕晴咬唇,小聲的說道:“既然這樣的話,我來幫忙吧。不過,”慕晴恢覆了情緒,擡頭看著赫連昊說道,現在前期的規劃都沒有做好,後面的運作會有些麻煩。不管你買了什麽地方,都要重新裝修的吧,以後你想設計成什麽樣風格的酒樓,這些都有打算了嗎?”
赫連昊點頭,“這些我都已經考慮過了,我買的門面之前也是做飯館的,重新裝修的話也不會很費事。”
“運氣這麽好?”慕晴有些驚訝赫連昊竟然能找到這樣的地方,“那位置呢?位置怎麽樣?要是位置不好的話,也是會影響酒樓將來的生意的。”
“十字路口的位置。”赫連昊說道,臉上帶著些許的笑意。
慕晴眨眨眼,總覺得什麽地方怪怪的,“十字路口的飯館,我怎麽好像在哪裏聽到過呢?”慕晴沈思片刻,忽然反應過來赫連昊說的是,“如意飯館!”
赫連昊笑而不語,慕晴一連串的問題脫口問出,“你是買的如意飯館吧?林姐姐把飯館賣給你了?你什麽時候買下來的?買了多久了?”
“看來你跟如意飯館的老板是真的很熟啊,”赫連昊沒有打斷慕晴的話,一直等到她的問題全部問完了以後才慢慢的開口說道。
慕晴點頭,“林姐姐是一個好人,我之前跟她有過合作,所以比較了解林姐姐的為人,你買的既然是她的飯館,那我就真的完全放心了。”
“機緣巧合吧。”赫連昊淡淡的說道,並沒有告訴慕晴其實是因為她的緣故自己才看上了如意飯館。
在他看來如意飯館並不是最好的選擇,但是現在時間有些來不及只能先將就了,等到到時候再重新選一個地方就是了。
雖然他不是做生意的料子,但是他也是熟讀兵書的,在戰場上有時候地勢會決定勝敗的關鍵,所以赫連昊對於地形的考察還是非常獨到的。
慕晴點頭,並沒有追問下去,“如意飯館的確是一個好地方,之前她們家的生意就很好,我們可以借著這個名聲趁機打開我們自己的市場。只是地方小了些,如果想要繼續做大的話,這個地方並不是最好的選擇。”
赫連昊驚訝的看著慕晴,沒想到她竟然能跟自己看到同一個層面的東西,不由得覺得有些驚奇。
“那你覺得我們應該怎麽做呢?”盡管知道了慕晴有一些本事,但是赫連昊還是想要試試她。
“嗯,”慕晴想了想,“首先是要對如意飯館重新裝修一下,地方太小了,施展不開,可以把二樓全都打通,這樣就有兩層了,客源也會多很多。其次,我們需要人手,一個酒樓能不能做的起來主要看的是廚子的手藝,如果我們連一個拿得出手的廚子都沒有的話,也就不要說做酒樓了。”慕晴點出了現在她們所遇到的難題。
關於慕晴說的這幾點,赫連昊也知道是個大問題,想了想,“裝修的話我可以叫人做好,至於人手嘛,我倒是有可以打雜的人,但是廚子就不太好找了,別人店裏做過的我也信不過,你有沒有什麽好的建議?”
慕晴的腦海裏忽然就浮現出了杜師傅的影子,既然如意飯館已經關門了,那杜師傅也就不再是如意飯館的人了,自己把他挖過來應該也不會有什麽不好吧,慕晴心中有了主意,面對赫連昊也輕松起來。
“嗯,”慕晴點頭,“之前如意飯館的杜師傅我覺得就還不錯,為人也比較和善,可以作為竈臺師傅聘用,你覺得怎麽樣?”
“你決定就好。”對於慕晴的決定,赫連昊完全沒有異議。
慕晴就笑了,“那就這樣說好了,找大廚的事情就包在我身上,但是店裏的夥計還是要麻煩你上上心了,我這邊也沒有熟悉的人,貿然找一些不認識的人我也怕有麻煩,還是你給一些人吧。”
赫連昊點頭,“沒問題,這個我會辦好的。”
“現在天香樓倒臺,如意飯館也關門了,正是我們推出新酒樓的好時機,我希望可以盡快,以免耽誤了。”慕晴也不是非要這麽著急開酒樓的,但是過段時間就是過年了,要不趁著年前的機會,今年就沒有合適的時機了。
“現在因為天香樓的事情,文縣的百姓已經對酒樓有了一絲的忌憚,現在正好讓大家先緩沖一段時間,等到我們的酒樓一開張,一定會吸引很多人的觀望的,到時候請文縣幾位德高望重的人物來捧場,大家就不會有什麽顧忌了。”
赫連昊眼睛一亮,沒想到慕晴竟然連這個都想到了,“那你能請到什麽樣德高望重的?”其實他的意思是如果慕晴沒有門路的話,他出面也是可以的,畢竟赫連家在文縣雖然不出名,但也還是有些人脈的。
慕晴搖頭,“這個你可以放心,雖然我也沒有什麽門路,但是邀請到一個能夠影響全局的人還是有辦法的。”
看慕晴這麽斬釘截鐵的模樣,赫連昊突然非常好奇慕晴能請到的人到底是誰,所以在離開文縣之後還讓陸青密切關註慕晴的舉動,讓陸青幾乎每隔一天就將慕晴的消息傳到他那裏。
在知道慕晴竟然請到了喬家出面的時候真的是嚇了一跳,不過卻也覺得在情理之中。
也是那個時候,赫連昊知道了胡家玨這個人的存在,不知道為什麽,看到這個名字的時候赫連昊的心裏隱隱的總是覺得不舒服。這也間接導致赫連昊從來沒有給過胡家玨好臉色。
“那關於酒樓的裝修你有什麽建議嗎?”赫連昊覺得慕晴竟然能夠說得出來這麽多東西,應該也是有一些想法的。
慕晴果然非常認真的想了想,“我現在一時間也說不好,要不這樣吧,今天我回去以後把設計圖畫好,明天拿給你看看,然後我們再好好談論一下?”主要是他馬上就要走了,所以要敢在他離開之前將這些事情確定下來才行。
“你還會設計酒樓?”赫連昊這下是真的驚訝了。
慕晴搖頭,“略懂皮毛,上次去過天香樓一次,看到他們的裝修風格有一些想法。”慕晴老實的說出自己是怎麽想到的。
而赫連昊驚奇的則是慕晴竟然會畫畫,一個鄉下長大的少女竟然會作畫,可是她家裏的條件?
赫連昊第一次對慕晴的身份有了一絲懷疑,而且藏寶圖為什麽跑到這個少女的身上去呢,到底這裏面有什麽是別人不知道的。
“還有,我最近想到了一個賺錢的法子,正在試驗,要是可行的話,等到你回來的時候,我已經可以連本帶息的把上次你給我的銀子還給你了,而且說不定還會成為酒樓的主打菜呢。”慕晴想到今天去定做的東西,心裏有一絲的興奮,連帶著跟赫連昊說話的聲音都輕快請來。
“哦?”赫連昊挑眉,“不知道我有沒有這個榮幸先睹為快呢?”
慕晴搖頭,“來不及,要做好這個東西還要好久的時間,你肯定等不了這麽久的。”她這說的也是實話,赫連昊馬上就要去打仗了,哪裏會等那麽久呢。
不過在他回來之前自己一定可以做出很漂亮的豆腐來的,慕晴對自己非常的有信心。
“那還真是遺憾。”赫連昊的語氣裏是絲毫不掩飾的失落。
“那有什麽,等你回來的時候我一定請你好好一頓,感謝你的傾囊相助,”慕晴俏皮的說道,“而且為了鼓勵你去參兵,我決定免費送你五十壇的腌菜和五斤香菇,讓你路上帶著做幹糧,怎麽樣,很好了吧?”慕晴伸著手比劃著。
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“我?”慕晴不敢相信的指著自己,有些猶豫的說道,“這樣不好吧,我雖然不懂什麽規矩,但是也不想落人口舌,你應該有很多手下能夠處理這件事情,我可以從旁協助,但是就不負責了。”慕晴搖頭,決定自己協助就好了。
“我明白你說的意思,只是我們家都是世代習武的,手裏能用的人雖然也有幾個,但是對於做生意這事還是有些心有餘而力不足的,”赫連昊搖頭,“說出來也不怕你笑,其實我還有幾個鋪面,但是都是非常小的,這幾年雖然沒有虧,但是也沒有賺到多少錢,唉,我們家還真沒有出一個能賺錢的人物。”
慕晴有些不知道說什麽好,沒想到赫連昊對於做生意的事情竟然這麽一竅不通,而且似乎比想象中的更加麻煩啊。
“我知道了,只是開酒樓是一件非常費心費力的事情,你之前怎麽會想到要做這個呢?”要是真的沒人的話,也不至於會想到這一茬的吧?慕晴有些懷疑赫連昊是不是在欺騙自己。
“其實早就想過了,只不過一直沒有人能幫忙撐起來罷了。”赫連昊看著慕晴,溫和的說道。
“那現在為什麽就,”慕晴的話剛說到一半忽然就明白過來了,他這話的意思是在說她,信任自己?所以才會讓自己來幫忙?慕晴忽然覺得赫連昊的目光有些奪目,下意識的轉開了視線,看著面前平靜的水面,但是心底卻如波濤一樣翻滾著,慕晴覺得自己的臉很燥熱。
慕晴咬唇,小聲的說道:“既然這樣的話,我來幫忙吧。不過,”慕晴恢覆了情緒,擡頭看著赫連昊說道,現在前期的規劃都沒有做好,後面的運作會有些麻煩。不管你買了什麽地方,都要重新裝修的吧,以後你想設計成什麽樣風格的酒樓,這些都有打算了嗎?”
赫連昊點頭,“這些我都已經考慮過了,我買的門面之前也是做飯館的,重新裝修的話也不會很費事。”
“運氣這麽好?”慕晴有些驚訝赫連昊竟然能找到這樣的地方,“那位置呢?位置怎麽樣?要是位置不好的話,也是會影響酒樓將來的生意的。”
“十字路口的位置。”赫連昊說道,臉上帶著些許的笑意。
慕晴眨眨眼,總覺得什麽地方怪怪的,“十字路口的飯館,我怎麽好像在哪裏聽到過呢?”慕晴沈思片刻,忽然反應過來赫連昊說的是,“如意飯館!”
赫連昊笑而不語,慕晴一連串的問題脫口問出,“你是買的如意飯館吧?林姐姐把飯館賣給你了?你什麽時候買下來的?買了多久了?”
“看來你跟如意飯館的老板是真的很熟啊,”赫連昊沒有打斷慕晴的話,一直等到她的問題全部問完了以後才慢慢的開口說道。
慕晴點頭,“林姐姐是一個好人,我之前跟她有過合作,所以比較了解林姐姐的為人,你買的既然是她的飯館,那我就真的完全放心了。”
“機緣巧合吧。”赫連昊淡淡的說道,並沒有告訴慕晴其實是因為她的緣故自己才看上了如意飯館。
在他看來如意飯館並不是最好的選擇,但是現在時間有些來不及只能先將就了,等到到時候再重新選一個地方就是了。
雖然他不是做生意的料子,但是他也是熟讀兵書的,在戰場上有時候地勢會決定勝敗的關鍵,所以赫連昊對於地形的考察還是非常獨到的。
慕晴點頭,並沒有追問下去,“如意飯館的確是一個好地方,之前她們家的生意就很好,我們可以借著這個名聲趁機打開我們自己的市場。只是地方小了些,如果想要繼續做大的話,這個地方並不是最好的選擇。”
赫連昊驚訝的看著慕晴,沒想到她竟然能跟自己看到同一個層面的東西,不由得覺得有些驚奇。
“那你覺得我們應該怎麽做呢?”盡管知道了慕晴有一些本事,但是赫連昊還是想要試試她。
“嗯,”慕晴想了想,“首先是要對如意飯館重新裝修一下,地方太小了,施展不開,可以把二樓全都打通,這樣就有兩層了,客源也會多很多。其次,我們需要人手,一個酒樓能不能做的起來主要看的是廚子的手藝,如果我們連一個拿得出手的廚子都沒有的話,也就不要說做酒樓了。”慕晴點出了現在她們所遇到的難題。
關於慕晴說的這幾點,赫連昊也知道是個大問題,想了想,“裝修的話我可以叫人做好,至於人手嘛,我倒是有可以打雜的人,但是廚子就不太好找了,別人店裏做過的我也信不過,你有沒有什麽好的建議?”
慕晴的腦海裏忽然就浮現出了杜師傅的影子,既然如意飯館已經關門了,那杜師傅也就不再是如意飯館的人了,自己把他挖過來應該也不會有什麽不好吧,慕晴心中有了主意,面對赫連昊也輕松起來。
“嗯,”慕晴點頭,“之前如意飯館的杜師傅我覺得就還不錯,為人也比較和善,可以作為竈臺師傅聘用,你覺得怎麽樣?”
“你決定就好。”對於慕晴的決定,赫連昊完全沒有異議。
慕晴就笑了,“那就這樣說好了,找大廚的事情就包在我身上,但是店裏的夥計還是要麻煩你上上心了,我這邊也沒有熟悉的人,貿然找一些不認識的人我也怕有麻煩,還是你給一些人吧。”
赫連昊點頭,“沒問題,這個我會辦好的。”
“現在天香樓倒臺,如意飯館也關門了,正是我們推出新酒樓的好時機,我希望可以盡快,以免耽誤了。”慕晴也不是非要這麽著急開酒樓的,但是過段時間就是過年了,要不趁著年前的機會,今年就沒有合適的時機了。
“現在因為天香樓的事情,文縣的百姓已經對酒樓有了一絲的忌憚,現在正好讓大家先緩沖一段時間,等到我們的酒樓一開張,一定會吸引很多人的觀望的,到時候請文縣幾位德高望重的人物來捧場,大家就不會有什麽顧忌了。”
赫連昊眼睛一亮,沒想到慕晴竟然連這個都想到了,“那你能請到什麽樣德高望重的?”其實他的意思是如果慕晴沒有門路的話,他出面也是可以的,畢竟赫連家在文縣雖然不出名,但也還是有些人脈的。
慕晴搖頭,“這個你可以放心,雖然我也沒有什麽門路,但是邀請到一個能夠影響全局的人還是有辦法的。”
看慕晴這麽斬釘截鐵的模樣,赫連昊突然非常好奇慕晴能請到的人到底是誰,所以在離開文縣之後還讓陸青密切關註慕晴的舉動,讓陸青幾乎每隔一天就將慕晴的消息傳到他那裏。
在知道慕晴竟然請到了喬家出面的時候真的是嚇了一跳,不過卻也覺得在情理之中。
也是那個時候,赫連昊知道了胡家玨這個人的存在,不知道為什麽,看到這個名字的時候赫連昊的心裏隱隱的總是覺得不舒服。這也間接導致赫連昊從來沒有給過胡家玨好臉色。
“那關於酒樓的裝修你有什麽建議嗎?”赫連昊覺得慕晴竟然能夠說得出來這麽多東西,應該也是有一些想法的。
慕晴果然非常認真的想了想,“我現在一時間也說不好,要不這樣吧,今天我回去以後把設計圖畫好,明天拿給你看看,然後我們再好好談論一下?”主要是他馬上就要走了,所以要敢在他離開之前將這些事情確定下來才行。
“你還會設計酒樓?”赫連昊這下是真的驚訝了。
慕晴搖頭,“略懂皮毛,上次去過天香樓一次,看到他們的裝修風格有一些想法。”慕晴老實的說出自己是怎麽想到的。
而赫連昊驚奇的則是慕晴竟然會畫畫,一個鄉下長大的少女竟然會作畫,可是她家裏的條件?
赫連昊第一次對慕晴的身份有了一絲懷疑,而且藏寶圖為什麽跑到這個少女的身上去呢,到底這裏面有什麽是別人不知道的。
“還有,我最近想到了一個賺錢的法子,正在試驗,要是可行的話,等到你回來的時候,我已經可以連本帶息的把上次你給我的銀子還給你了,而且說不定還會成為酒樓的主打菜呢。”慕晴想到今天去定做的東西,心裏有一絲的興奮,連帶著跟赫連昊說話的聲音都輕快請來。
“哦?”赫連昊挑眉,“不知道我有沒有這個榮幸先睹為快呢?”
慕晴搖頭,“來不及,要做好這個東西還要好久的時間,你肯定等不了這麽久的。”她這說的也是實話,赫連昊馬上就要去打仗了,哪裏會等那麽久呢。
不過在他回來之前自己一定可以做出很漂亮的豆腐來的,慕晴對自己非常的有信心。
“那還真是遺憾。”赫連昊的語氣裏是絲毫不掩飾的失落。
“那有什麽,等你回來的時候我一定請你好好一頓,感謝你的傾囊相助,”慕晴俏皮的說道,“而且為了鼓勵你去參兵,我決定免費送你五十壇的腌菜和五斤香菇,讓你路上帶著做幹糧,怎麽樣,很好了吧?”慕晴伸著手比劃著。
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